Hozzávalók: tészta: 20 dkg liszt, 13 dkg margarin, 8 dkg porcukor, 2 tojás sárgája, fél citrom reszelt héja, csipet só, tészta forgatásához: 1 evőkanál cukor + 3 evőkanál kókuszreszelék, szilvalekvár.
🌺
Elkészítése: A lisztet a margarinnal elmorzsoltam majd a többi hozzávalóval együtt sima tésztának összegyúrtam. A tésztát henger alakra formáltam majd feldaraboltam és egyenként a darabokat gömbölyítettem. A golyókat tojásfehérjével lekentem megforgattam a cukros -kókuszos keverékbe és sütőpapírral bélelt tepsibe raktam egymástól távolabb. A tészta közepébe mélyedést nyomtam. Előmelegített sütőben 180 C fokon 20' sütöttem. Mikor kihűlt a tészta kiskanál szilvalekvárt tettem bele.
Jó étvágyat kívánok !
2 megjegyzés:
Ez a mennyiség az egy személyes háztartásnak is jó. Nehéz olyasmit sütni, ami jó is, tartós is, és nem unod meg harmadnapra...
Köszi Mari azért jutott még az unokáknak is kóstolóba😊
Megjegyzés küldése