2025. október 22., szerda

Túrós stangli

Többször sütöttem már túróval sós süteményt most  az itt talált receptet  próbáltam ki egészen kis változtatással mert  nálam a görög joghurt tejföl és tej keverékével lett helyettesítve😊


Hozzávalók: 25 dkg liszt, 12,5 dkg túró, 1 evőkanál 10 %-os ecet, 12,5 dkg margarin,  1 dkg só, 1 felvert tojásnak a fele / a másik felével kentem a tésztát,  kb. 3 evőkanál tejföl  kevés tejjel  elkeverve,   tészta kenéséhez: tojás + tejföl-tej keveréke , reszelt sajt.

🍂

Elkészítése: Lisztet a margarinnal összemorzsoltam ezután a többi hozzávalóval sima tésztának összegyúrtam. Folpackba tettem fél órára hűtőbe pakoltam.  Ezután  enyhén lisztes gyúrótáblán  1/2 cm  vastagra nyújtottam megkentem a tojás és 1 teáskanál tejföl-tej keverékével  és reszelt sajtot szórtam rá. Derelyevágóval felszeleteltem és sütőpapírral bélelt tepsibe raktam. Előmelegített sütőben 200 C fokon 20' sütöttem. Nagyon finom ! ( Túrós pogácsám itt található )

Kellemes  falatozást kívánok !

14 megjegyzés:

Katalin írta...

Finom ropogtatni valót sütöttél 😋.

KonyhaMalacka írta...

Nagyon finom ez a sajtos stangli, igazán jó ez a recept. Kedvet adtál hozzá, hogy majd én is készítsek 1-2 adagot 😉🤭

Gizi írta...

Nagyon finom stanglit sütöttél, váljék egészségedre. A túrótól finom, és puha marad, én is sütöttem már hasonló rudat.

Éva írta...

Köszönöm Kati !

Éva írta...

Köszönöm Ria, sok sikert és váljon egészségedre!

Éva írta...

Köszönöm Gizi finom volt, bár már én is sütöttem pogácsát túróval de ezt a receptet próbaként sütöttem hogy milyen ecet hozzáadásával. Anyukámtól van egy pite receptem amiben szintén ecet van az is nagyon finom.

teller-cake írta...

Milyen egyszerű és finom, egészségedre!

Éva írta...

Zsuzsa köszönöm szépen !

Ani írta...

Minden jó, ami túrós. Finomat sütöttél belőle.

Éva írta...

Ani köszönöm!

aranyos fodorka írta...

Recept mentve ! Ugyan én nem ilyen stanglit szoktam sütni, de ezt is ki fogom próbálni. Köszönet az ötletért...

Kánya Andrea írta...

Nagyon jól néz ki!

Éva írta...

Mari örülök hogy tetszik, sok sikert és váljon egészségedre!

Éva írta...

Andrea köszönöm !