Régebben sütöttem már ezt a fajta sütemény, most az itt talált recept alapján fél adagból készítettem próbasütést.
Hozzávalók : 25 dkg liszt, 10 dkg. margarin, 2 evőkanál porcukor, 2 teáskanál vaníliacukor, 1 dkg friss élesztő, 2 evőkanál tejföl, fél dl tej, 1 db tojás sárgája, csipet só, Nutella , tészta kenéséhez: tojás sárgája.
🌸
Elkészítése: Langyos cukros tejbe morzsoltam az élesztőt hagytam felfutni. Kimért liszthez tettem az összes hozzávalókat és összegyúrtam a tésztát amit letakarva hagytam kb. 3/4 órát pihenni. Ezután lisztes gyúródeszkán két részre vettem a tésztát majd egyenként kinyújtottam kör alakra. Az első lapot megkentem nutellával és rátettem a másik kinyújtott lapot . Pizzavágóval / éles késsel cikkekre vágtam és a szélesebb végére kiskanál nutellát pakoltam majd feltekertem a tésztát és sütőpapírral bélelt tepsibe raktam. Tojás sárgájával lekentem és előmelegített sütőben 180 C fokon 15' sütöttem😋
Jó étvágyat kívánok !
6 megjegyzés:
Nagyon guszta, és finom kiflit sütöttél! Igaz még most fogyott el a húsvéti répatorta, de azért szívesen megkóstolnám.
Nutellás töltelékkel csakis finom lehetett!
Köszönöm Éva !
Köszönöm Kati ! Finom valóban de elfogyott sajnos most egy ideig nem ízesítek ezzel, marad a lekvár😊😊
Nutellám nincs, de szerintem egy jó sűrű lekvárral is tölthetők a kiflik....
Mari nekem is nagyon ritkán van, de a lekvárral is nagyon finom.
Megjegyzés küldése