Ebben a hőségben még az ételek kiválasztása is fejtörést okoz számomra. Mai napra ezt készítettem, reggel összekevertem elmentem a boltba addig pihent.
Hozzávalók és elkészítése: 12,5 dkg túrót 4 evőkanál búzadarával 1 evőkanál cukorral és 1 db tojással összekevertem és hagytam pihenni. Kevés olajat forrósítottam amiben zsemlemorzsát megpirítottam. Vízbe mártott evőkanállal vettem ki a túróból gombócokat formáltam és forrásban lévő vízbe raktam ahol készre főztem. Leszűrtem és a zsemlemorzsában megforgattam. Tejfölbe cukrot kevertem és a tányérra pakolt gombócokat ezzel locsoltam meg. 😋 (Ebből az adagból 8 darab gombóc lett !)
Jó étvágyat kívánok !
10 megjegyzés:
Nagyon guszták lettek, én is szívesen elfogadnám most! Szinte ugyanígy készítem, csak én fele-fele grízt és réteslisztát használok. És a morzsába teszek egy kis fshéjat is.
De tejföl és a porcukor sosem hiányozhat a tetejéről 😋.
Nagyon finomat készítettél, bár pár napja készítettem én is ( csak sütőbe sütve ) most tuti megenném ☺️🤤
Köszi Kati , köszi az ötletet a fahéjat nagyon szeretem és ezt eddig kihagytam !
Köszi Ria , a sütőben sütést is kipróbáltam már egyszer de mivel kis adagot készítek ez nekem így egyszerűbb!
Nagyon guszta, én is beállok a sorba....most jó is lenne vacsorára. Nagyon szeretem, és milyen régen volt már nálunk. Köszi Éva, hogy eszembe hoztad.
Köszi Éva , örülök hogy emlékeztettelek hogy milyen jó is a túrógombóc!
No, én se tudom megmondani, mikor készítettem utoljára, pedig szeretem, meg annyira nem is "macerás"..Na, de holnap veszek túrót....Kösz az ötletet !
Örülök Mari hogy tudtam ötletet adni hogy mit is főzzél holnap? Jó étvágyat hozzá!
Elfogadnék most néhány darabot! Nagyon szeretjük a túrót minden formájában.
Ani őszintén megmondva most nekem is jó lenne😊
Megjegyzés küldése