Ezt a fajta édességet többféle ízesítéssel elkészítettem már eddig de a diós változatra amire itt találtam csak most került sor 😊
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 2 teáskanál sütőpor, csipet só, 10 dkg darált dió, 15 dkg cukor, 1 teáskanál vanília aroma,6 dkg vaj/nálam margarin, 2 db tojás. Forgatáshoz: kristálycukor és porcukor
🍪🌺🍪
Elkészítése: Lisztet a sütőporral és a sóval összevegyítettem. Puha margarint a cukorral és az aromával kikevertem ezután egyenként hozzákevertem a tojásokat. A lisztes keverékhez tettem a margarinos keveréket és összegyúrtam. Fóliába tettem a masszát és 1-2 órát pihentettem a hűtőben. Ezután diónyi darabokat téptem a masszából amiből golyókat formáltam és előbb kristálycukorba majd porcukorba forgattam ezután sütőpapírral bélelt tepsibe raktam kicsit távolabb egymástól. Előmelegített sütőben 200 C fokon 12-15' a süléti ideje Tepsiben hagytam hűlni 😋
7 megjegyzés:
Nagyon finom lehet ez a diós változat, ha hűvösebb lesz, kifogom próbálni. Váljék egészségedre!
Nagyon szépen köszönöm Éva !
Diósan is finom lehet a pöfeteg keksz- végülis ami diós, garantáltan finom is. Köszönettel "lenyúlom" az ötletet! :-)
Egy újabb finomság tőled, nagyon jól néznek ki. Én is szeretem a diós sütiket, jó lenne majd kipróbálni. Én is csatlakozom Gizihez, majd ha hűvösebb lesz. Remélem az ígéretemet tettek is fogják majd követni.....😊
Gerdi örülök hogy tetszik, sok sikert és váljon egészségetekre!
Köszönöm Kati, örülök hogy tetszik !
Még sosem készítettem pöffeteget, de olyan guszták, hogy kedvet kaptam hozzá.
Megjegyzés küldése