Hozzávalók:(blogomban már szerepel de leírom), 2 bögre liszt, 1 bögre kristálycukor, 1 bögre tej, 10-12 dkg. zsír, 2 db. tojás, 1 cs. sütőpor, 1 cs. vaníliacukor. 1/2 kg. meggy.( 2,5 dl. a bögrém)
🍒
Elkészítése: Meggyet kimagoztam szűrőkanálba tettem hogy csepegjen le még a tészta elkészül. A tojás sárgáját a kétféle cukorral és a zsírral kicsit kikavartam majd a többi hozzávalókkal együtt összekavartam és végül a tojás fehérjét habnak felverve óvatosan belekevertem. Tepsit zsírral kikentem liszttel beszórtam és ebbe öntöttem a tésztát a tetejére szórtam a meggyet./nyomkodni a tésztába nem kell /. Előmelegített sütőben 200 fokon 25' . Mikor kihűlt a tészta akkor szórtam meg porcukorral.
/Tepsim mérete amiben sütöttem: 32x22 cm./
Jó étvágyat!
7 megjegyzés:
Szeretem nagyon a bögrés sütiket,főleg meggyel!
Látszik, hogy milyen puha! A miénk már elfogyott, kérnék belőle:-)
Márti köszi!
HajniZoli nagyon könnyü a tésztája. Gondolom nektek gyorsabban elfogy!:)
Rég jártam nálad - és mindenhol...
Gyönyörű az unokád, milyen nagy fiú lett!:)
Ami a sütit illeti, nagy kedvencünk és már meggy is van a fákon, úgyhogy kipróbálom reform módon. Tönkölylisztből, olajjal, cukorpótlóval, és szódabikarbónával..:( Vagy így ne is kezdjek hozzá?:DDD Majd meglátjuk, mi sül ki belőle!
Nagyon egyszerű a recept, és tényleg látszik a képen, mennyire légies a tészta. Meggyel sajnos nem, de más gyümölccsel kipróbálom:)
Cseresznyével készítettem:)
Tiffanylda köszönöm valóban az unokám már nagyfiú szeptemberben lesz 4 éves. Elég nagy növésű volt éppen eszembe hogy ha jön a tesója akkor már nem ő lesz a kicsi. Szerintem a süteményt próbáld ki nem ismerem a tönkölyliszt milyen, de egy próbát megér.
trollanyu bármilyen gyümölcsöt szórhatsz rá nagyon jó a tésztája.
Horváth Emerencia azzal is finom!
Megjegyzés küldése