Hozzávalók: 40 dkg. liszt, csipet só, 5 dkg. olvasztott margarin, 1 cs. vaníliás cukor, 2 dl tej, 3 ek. cukor, 2 dkg. élesztő, 1 egész tojás, szilvalekvár.
Elkészítése: Az élesztőből a tejből és a cukorból kovászt készítettem. A lisztet a sóval és a vaníliás cukorral elkevertem hozzáadtam a felfuttatott élesztőt a tojást és tésztává gyúrtam majd ezután dolgoztam bele az olvasztott margarint. Langyos helyen kb. 25' pihentettem. Lisztezett deszkára borítottam és kb. 30x20 cm-es téglalappá nyújtottam. Megkentem a szilvalekvárral és feltekertem. Körbefogtam vele a kuglófforma közepét, megszurkáltam és langyos helyen még kelesztettem 1/2 órát. Ezután sütőbe tettem bekapcsoltam a sütőt és 180 fokon 50' sütöttem. Formában hagytam kihűlni majd kiborítottam tányérra és vaníliás porcukorral szórtam be!
Jó étvágyat!
7 megjegyzés:
Nagyon jól néz ki! Biztos finom is! :)
Ötlete, nagyon mutatós lett :)
Ó de finomat sütöttél!
Csigabige köszi nagyon finom!
janka kovács köszi!
Katalin köszönöm !
Nagyon finom lehetett!! Olyan jó ötleteket találsz és valósítasz meg, hogy csak lesek.
Szép lett, és igazán finom lehetett szilvalekvárral megtöltve. :)
Ó, nagyon finom lehet a szilvalekvárral! Szépséges!
Megjegyzés küldése