Hozzávalók: 20 dkg liszt,1 db tojás felverve / fele a tésztába a másik felével kentem/, 1 ek cukor, 1 dkg élesztő, 1,5-2 dl langyos tej, 2,5 dkg vaj /olvasztva/, 1 mk só, a tészta tetejére reszelt sajt.
🌻
Elkészítése: Megadott hozzávalókból tésztát dagasztottam amit letakarva pihentettem langyos helyen 40'. Ezután enyhén lisztes gyúródeszkán átgyúrtam majd 4 felé vágtam és egyenként kicsit ovális formára alakítottam. Sütőpapírral bélelt tepsibe tettem ahol még 30' pihentettem. Tojássárgájával lekentem és reszelt sajttal szórtam be. Előmelegített sütőben 200 fokon 25' sütöttem. Nagyon-nagyon finom!!
Ui: Legközelebb több darabra szedem , bár szerintem így is elfogy:-))
Ui: Legközelebb több darabra szedem , bár szerintem így is elfogy:-))
Jó étvágyat kívánok !
1 megjegyzés:
Köszi a receptet! Ki fogom próbálni! :o)
Megjegyzés küldése