🍋
Elkészítése: Tojásfehérjét kemény habbá vertem majd apránként öntöttem hozzá a porcukrot reszelt citromhéjat és a lisztet . A legvégén öntöttem hozzá a megolvasztott de nem meleg margarint. Jól összekevertem és zsírral kikent liszttel beszórt őzgerincformába öntöttem a masszát. Előmelegített sütőben 200 fokon 25' sütöttem. Mikor kivettem a sütőből formából kiborítottam egy tálcára és másnap szeleteltem.😋Az elmúlt évben készítettem házilag cappuccino port most ebből készítettem egy öntetet.( ehhez csupán 2 evőkanál cukor 2 evőkanál víz és 2 evőkanál cappuccino port összefőztem tűzhelyről levettem és 1 teáskanál margarint tettem hozzá addig kevertem még elolvadt és öntöttem a sütemény mellé)
Jó étvágyat kívánok !
3 megjegyzés:
Egyre gondoltunk ma, kedves Évi, én is a tojásfehérje felhasználás miatt sütöttem egy angyal tortát. Ezt a receptet is elmentem, mert sokszor marad tojásfehérjém.Nagyon guszta ! :)
Nekem sajnos nincs éppen fölösleges fehérjém, de megjegyzem ezt magamnak. :-)
Nagyon tetszik,ki fogom próbálni,köszönöm!
Megjegyzés küldése