Hozzávalók:
7 dkg cukor
4 evőkanál bor
2 db tojás
28 dkg liszt
5 dkg margarin
csipet só
🌺
Elkészítése: Pohárba tettem a bort bele a cukrot mikor felolvadt hozzátettem az egyik egész tojást és a másik sárgáját összekevertem. Elmorzsoltam a lisztet a margarinnal és a sóval ezután tettem hozzá a cukros tojásos bort amivel összegyúrtam a tésztát és 10' pihentettem Ezután vékonyra/4-5 mm/ kinyújtottam és perec kiszúróval szaggattam ki/ennek hiányában lehet formázni/ sütőpapírra raktam a maradék tojás fehérjével bekentem. Előmelegített sütőben 180 fokon 15-20' sülési ideje. Nagyon finom! Mivel édes sütemény gondoltam teszek egy próbát és olvasztott csokoládéba is mártottam pár darabot belőle:)
Megkínálhatlak?
3 megjegyzés:
Nagyon guszták, én elfogadnék egy kis kóstolót. :)
Vajon mitől apáca? Minden esetre nagyon jól néz ki. :-)
Nea örülök hogy így gondolod szívesen tálalnám :)
teller-cake ez a kérdés számomra is titok marad, köszi!
Megjegyzés küldése