Hozzávalók:/2 fő részére/ 25 dkg liszt, 1 mk.só, 1 mk.cukor,1,5 dl langyos víz, 1 mk.szárított élesztő,1 tk.tejföl. öntethez: 2 evőkanál olívaolaj, 1 gerezd fokhagyma, csipetnyi szárított rozmaring, 1 db újhagyma szára,só, apróra vágott petrezselyem.
Elkészítése: Tészta hozzávalóit összekevertem bedagasztottam majd hagytam duplájára kelni. Öntethez fokhagymát lereszeltem hozzátettem az apróra vágott hagyma szárat petrezselymet rozmaringot sót majd leöntöttem az olajjal és összekevertem. A tésztát tálból kiborítva négyfelé vettem egyenként kerek lapnak nyújtottam és forró teflonedénybe mindkét oldalát megsütöttem (egyik oldalára sütés előtt másik oldalára sütés közben) krumplinyomót nyomtam így próbáltam mintát kreálni :-) Amikor elkészült az öntettel kentem meg./Férjuram tejfölt is kanalazott rá ./
- Gondolom hogy grillrácson sütve is finom lehet 1-2 sült husival , de így is nagyon ízlett !
Jó étvágyat !
4 megjegyzés:
Az ilyen finomságokra mondják, hogy egyszerű de nagyszerű :-) Jó hogy megsütötted, nagyon finom lehetett!
Csatlakozom Katalinhoz. Egyszerű, de biztos nagyszerű volt.
Egyszerű és ízletes. Az a jó benne, hogy hozzávalók mindig akadnak otthon és így egy gyors ebédre, vacsorára elkészíthető.
Katalin valóban könnyen elkészül és laktató finomság!
Ani köszi.
Nea köszi, és ami jó még benne hogy bármivel lehet párosítani!
Megjegyzés küldése