Elkészítése Kevés langyos cukros tejbe morzsoltam az élesztőt kiskanál liszttel hagytam felfutni. Kimért liszthez öntöttem a felfutott élesztőt a többi hozzávalóval és a tejjel majd a langyos margarinnal bedagasztottam a tésztát amit letakarva hagytam kelni 3/4 órát. Ezalatt a töltelékhez a hozzávalókat kikevertem. Tésztát enyhén lisztes deszkán átgyúrtam majd kinyújtottam négyszögletes formára a töltelékkel megkentem és feltekertem majd 2 ujjnyi széles csíkokra feldaraboltam és sütőpapírral borított tepsibe raktam egymástól kicsit távolabb. Tojás sárgájával lekentem és még 20' pihentettem. Előmelegített sütőbe tettem ahol 20' sütöttem 220 C fokon majd sütőből kihúzva a tepsit a tésztára kanállal rácsurgattam a tejszín és cukor keverékét és vissza tettem még 10' sülni 180 C fokon. Mikor kihűlt akkor szedtem szét( mert azért kicsit mégis "összebújtak " ) és porcukroztam .Azt hogy mennyire finom nem tudom hűen leírni ezt kóstolni kell !
📌2019.08.29-én a talált recept teljes mennyiségéből elkészítve:😋
💓
Jó étvágyat !
5 megjegyzés:
Kedves Éva! Most sütöttem meg egy régebbi receptedet, a mákos kevertet. A férjem ugyan nem volt túl lelkes a mákdarálásnál, sőt - de most megkóstolta, és üzeni, hogy nagyon-nagyon finom. Köszönöm a receptet!
undercover örülök hogy ízlett váljon egészségetekre! Köszönöm hogy küldték visszajelzést!
A kakaót és a fahéjat is szeretjük, de így együtt a kettőt süteményben meg pláne. Kevés édességet szeretek, de a kelt tészták jöhetnek, nagyon szeretem. Jól néz ki a sütid és biztos, hogy finom is.
Nagyon finomnak néz ki, szívesen vennék most egyet belőle.... :-)
Lívia mostanában együtt szoktam a kakaóport és fahéjat süteménybe tenni nekem valahogy így még jobban ízlik. A kelt tészta nekem is kedvenc a férjuram frissen megeszik egyet a többit elosztom magamnak vagy megy a hűtőbe:-)) Örülök hogy "kelt tészta rajongó" táborához tartozol!Köszi !
teller-cake bocsi de csak a következő adagból tudok küldeni:-))
Megjegyzés küldése