Diókrémes torta

Nem olyan rég megtartott születésnapra készítettem egyik vőmnek aki kedveli a diós krémet :)
                                                                              

Hozzávalók: /18 cm formához/ 3 tojásos piskóta, 1 cs vaníliapuding, 3 dl tej, 15 dkg darált dió, 10 dkg porcukor, 15 dkg margarin, kevés rumaroma, díszítéshez: házi  karamellizált diószemek és  csokis mazsola. 

💟

Elkészítése: Piskótát elkészítettem mikor kihűlt kettévágtam. Pudingot a tejjel összekevertem majd felfőztem és hagytam hűlni közben kikevertem a margarint a porcukorral. Mikor már kihűlt a puding a margarinos krémmel összekevertem beletettem a darált diót kevés rumaromát amivel ismét átkevertem . Ezzel a krémmel töltöttem meg a tortát majd külsőleg is bekentem  az oldalát darált dióval szórtam be majd a tetejére  rápakoltam az előzőleg elkészített karamellizált diószemeket és a  csokoládés mazsolát.

Boldog szülinapot !
*

Ui:2018.I.14. utólag vettem észre hogy az év végi kapkodásban  mikor összevont ünnepek voltak családunkban :karácsony, névnapok, születésnap  feledésbe merült feltennem a blogba  kisebbik lánykám szülinapi tortáját! Természetesen kérését figyelembe vettem diókrémes torta drazséval és pár darab egyéb kelékkel. A torta fotóját már utólag szerkesztettem mert ekkor már az unokák is körbevették:

💟

📌 2019. ismét diókrémes torta lett a befutó:)