Hozzávalók: 12,5 dkg vaj/én margarinnal készítettem, 5 csepp vanília aroma, 9 dkg porcukor, 12,5 dkg liszt, 2 ek cukrozatlan kakaópor, 5 dkg kókuszreszelék.
🌞
Elkészítése: Margarint kikevertem a porcukorral és az aromával. Lisztet a kakaóporral és a kókuszreszelékkel összevegyítettem majd a margarinos keverékkel összegyúrtam sima masszának. A recept nem írta, de mivel elég meleg volt mikor készítettem ezért betettem kb. 10' hűtőbe . Ezalatt sütőpapírral kibéleltem egy tepsit a sütőt előmelegítettem 180 C fokra és a masszából kis gombócokat formáltam amit tepsibe pakoltam egymástól kb. 2 cm-re. Mikor az egésszel elkészültem akkor egyenként ellapítottam kezem között a gombócokat/most ez a technika jobbnak bizonyult mintha pohárral nyomtam volna le/. Előmelegített sütőben 180 C fokon 15' sütöttem.
Ui: Nem sütöttem ki az egész mennyiséget kb. 1/3-át mélyhűtőbe tettem!
(A most kisütött mennyiségből 24 db lett!)
(A most kisütött mennyiségből 24 db lett!)
forrás:innen
Jó étvágyat kívánok !
3 megjegyzés:
Kakaó meg kókusz együtt csak finom lehet, és biztos, hogy az is volt. Egyszerű és nagyszerű süti.
Ki fogom próbálni. Kell néha tartalékolni valami kis nassolni valót.Van nekem is egy zabpelyhes, hasonló kekszem, de abba sokkal több minden kell. Bár az is finom és eláll sokáig.
Lívia köszi!
aranyos fodorka tudom ajánlani mert nagyon finom, már azóta a mélyhűtőbe tett részt is kisütöttem. Váljon egészségedre!
Megjegyzés küldése