"Goldenburg karácsonyi receptversenyére "
🌸
Elkészítése: Krumplit megpucoltam és vékony szeletekre vágtam ezután mindkét oldalát sóztam hagytam kicsit állni. Tojást felvertem és a krumpli szeleteket lisztbe tojásba és prézlibe mártottam majd a felmelegített olajba mindkét oldalát készre sütöttem papír szalvétára pakoltam. Körethez a rizst olajban kicsit pirítottam majd felöntöttem annyi vízzel hogy jól ellepje ételízesítőt tettem bele és kevés főzés után fedővel letakarva/ekkor már gázt lezárva alatta/ hagytam puhulni. Előfőzött zöldborsóval és apróra vágott petrezselyemmel kevertem össze.
Jó étvágyat!
3 megjegyzés:
Ó, a rántott krumpli ! Kedvenceim egyike. Én is szoktam csinálni, rántott lila-hagyma karikákkal együtt !
Egyszerű de nagyszerű ebédetek lehetett!
Ezt a receptversenyt hol hirdették meg?
aranyos fodorka a rántott hagyma karikákat én is nagyon szeretem:)
Katalin köszi finom volt.Megkerestek emailben így jutott tudomásomra és mivel szeretjük a krumplis ételeket és aránylag olcsó kategóriás gondoltam jelentkezek próba szerencse alapon:-))
Megjegyzés küldése