Az elmúlt napokban láttam marisz57 receptjét , gondoltam fél adagból elkészítem mindig jól jön egy kis sós finomság!
Hozzávalók fél adaghoz: 25 dkg liszt, 12,5 dkg margarin, 10 dkg trappista sajt/ reszelve,3 evőkanál tejföl, 1 teáskanál sütőpor, 1 teáskanál só, tészta kenéséhez: 1 db felvert tojás, 2-3 dkg reszelt sajt.
🌼
Elkészítése: Lisztet a margarinnal összemorzsoltam és a többi hozzávalóval együtt sima tésztának összegyúrtam. Hűtőbe tettem, nálam 1,5 órát pihent. Kivett tésztát ujjnyi vastagra nyújtottam feldaraboltam sütőpapírral bélelt tepsibe raktam felvert tojással lekentem és beszórtam reszelt sajttal. Előmelegített sütőben 180 C fokon 25' sütöttem😋
Jó étvágyat kívánok!
3 megjegyzés:
Én is néztem Marcsinál pár napja, mikor feltette. Finom sós ropogtatni való. Guszták lettek.
Én már rég nem kapcsoltam be a sütőt, pedig milyen jó lenne valami fincsit enni 😄.
Ezt én is nagyon szeretem, normális (=európai) időben tán még sütnék is - de most úgy látom szeptemberig nem készül nálam ilyen....
Katalin érdemes majd elkészíteni nagyon jó lett, igaz kicsit izzadtam közben:)
aranyos fodorka kitartás csak jönnek majd hűvösebb napok is:)
Megjegyzés küldése