Mikor megláttam ezt a receptet itt nagyon megtetszett és gyorsan el is készítettem😊.Egyszerű és finom👌
Hozzávalók: tésztához: liszt, tojás, só kevés víz, egyéb hozzávalók: kenyérszalonna, vöröshagyma, fokhagyma, tejföl, pirospaprika .( Mennyiséget nem írtam, ízlés szerint adagolva!)
🌼
Elkészítése: Tálba készítettem a tészta hozzávalóit. Feltettem főni a vizet kevés só hozzáadásával. A tészta hozzávalóit összekevertem és a forrásban lévő vízbe szaggattam mikor megfőtt leszűrtem és félretettem. A szalonnát apró kockákra vagdaltam amit kisütöttem pörcöt félretettem. A szalonna zsírjába tettem az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát kicsit pirítottam ezután belekevertem a tejfölt kevés pirospaprikát kevertem hozzá és a nokedlit ehhez öntöttem összeforgattam. Végül a tetejére szórtam a pörcöt és azt is kevés pirospaprikával szórtam be.😋
Jó étvágyat kívánok !
8 megjegyzés:
Vittem, és alkalomadtán elkészítem. Kellemes hétvégét!
Ircsi sok sikert hozzá és váljon egészségedre! Nagyon szépen köszönöm neked is kellemes hétvégét kívánok !
Jól hangzik, nem ismertem. Egészségedre! :-)
teller-cake köszönöm.
Ezt én sem ismertem, de nagyon finom lehet, a füstölt szalonna mindennek nagyon jó ízt ad 😊. Kicsit talán hasonlít az osztrák galuskához, azon azt hiszem sajt is van. Azt már rég elterveztem, hogy megcsinálom, de mindig várat magára....
Katalin nagyon finom nekem legalábbis nagyon ízlett. Lehet ha lett volna itthon sajt én is kipróbáltam volna de szerintem a tejfölöshöz annyira nem is hiányzott.
Én se ismertem ezt a variációt, de mert tészta-kedvelő vagyok, biztos, hogy ki fogom próbálni !
aranyos fodorka nekem is most ez az első de biztos hogy gyakran készítem mert nagyon ízlett. Sok sikert, váljon egészségedre!
Megjegyzés küldése