Régi blogjátékra készítettem el ezt a süteményt ami egy menü desszertje volt. Gondoltam külön is megérdemel egy bejegyzést 😊
Hozzávalók tésztához: 30 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 20 dkg margarin, 1 db tojás, töltelék: 25 dkg túró, 10 dkg tejföl, 5 dkg porcukor, 1 cs. vaníliás cukor, 2 ek. búzadara, sárgabaracklekvár, máz: 10 dkg étcsokoládé 2 ek olaj.
🍂
Elkészítése: Lisztet a porcukorral összevegyítettem majd a margarinnal összemorzsoltam végül a tojást hozzátéve sima tésztának gyúrtam. Fóliába tettem és 20'-re hűtőbe pakoltam. Ezután enyhén lisztes gyúrótáblán vékonyra nyújtottam kb. 3 mm. és egy nagyobb kerek formával /bögrével kiszaggattam. Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam és előmelegített sütőben 180 C fokon 15' sütöttem. A már kihűlt korongok egyik oldalát előzőleg gőz fölött megolvasztott csokoládéval bekentem és hagytam hűlni . Tölteléket a lekvár kivételével összekevertem. A tészta darabok nem csokis oldalát megkentem lekvárral tölteléket kanalaztam rá és egy másik sütemény darabot is előbb lekvárral kentem meg majd ráborítottam a töltelékre.😋
Jó étvágyat kívánok !
6 megjegyzés:
De finom lehetett! Valóban jó régen sütötted, most megérdemelne egy újabb sütést is 😊.
Nagyon finom lehet, még soha nem hallottam erről az isler receptről. Elmentem, és kipróbálom majd.
Milyen remek ötlet ez, köszönet a tippért! :-)
Katalin köszi, ünnepekre a megszokott süteményeket készítem most!
Gizi köszönöm!
teller-cake köszi szívesen, máskor is !
Azt hittem első látásra, hogy habos isler, de túrós. Így még finomabb lehetett.
Ani nagyon finom volt ez a változata , habos islert régóta szeretnék készíteni de valahogy mindig elmarad.
Megjegyzés küldése