Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró, 15 dkg finomliszt, 4 evőkanál cukor, 2 cs. vaníliás cukor, 7 dkg margarin, 1 db tojás, 1/3 tk só, 1 tk. sütőpor, citrom reszelt héja, olaj a sütéshez, kisült tésztát vaníliás porcukorral szórni.
🌺
Elkészítése: A túrót villával össze törtem és a többi hozzávalóval együtt sima tésztának gyúrtam. Ha szükséges pici tejet lehet hozzá tenni, de nekem összeállt tej nélkül. 10' pihenő után a tésztát kinyújtottam és derelyevágóval felszabdaltam. Hasonlóan a sima derelyénél ennél is középen vágtam egy rést amit egyik csücskét áthúztam. Forró olajba mindkét oldalát készre sütöttem. /sütés közben a hőt csökkentettem mert hamar pirul/. Kisült darabokat papírtőrlőre pakoltam majd megszórtam vaníliás porcukorral. Lekvárral szoktam enni de ez így magában is nagyon finom volt!
Jó étvágyat kívánok !
forrás: innen
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése