Van már blogomban ez a fajta pogácsa de ahány szakácskönyv annyiféle recept de miért is ne próbáltam volna most ezt is elkészíteni kis adagból? Könnyen hamar elkészíthető és finom😋
Hozzávalók: 25 dkg finomliszt, 10 dkg langyos sertészsír, 1 teáskanál só, 1 db tojás aminek a felét tettem a tésztába a másik felével kentem a tésztát, 1 teáskanál sütőpor, 2 dl tejföl.
🌻
Elkészítése: A felsorolt hozzávalókból sima tésztát gyúrtam. Ujjnyi vastagra kinyújtottam és kiszaggattam. Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam tetejét tojással lekentem / kevés lereszelt sajtot szórtam a tetejére ami éppen volt itthon/. Előmelegített sütőben közepes hőfokon készre sütöttem.
Jó étvágyat kívánok !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése