Az itt talált recept alapján készítettem korrigálva a meglévő alapanyagom mennyiségének felhasználásához ezt írom le:
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 8 dkg reszelt sajt, 5 dkg margarin, 1 teáskanál só, 3-4 evőkanál tejföl, a kinyújtott tészta tetejére : 1 felvert tojásnak a fele és kb. 3 dkg reszelt sajt.
🌷
Elkészítése: Tálba tettem a lisztet és a sajtos összemorzsoltam hozzátettem a sót és annyi tejfölt amivel összetudtam sima tésztának gyúrni. Enyhén lisztes gyúrótáblán ujjnyi vastagra nyújtottam tésztát átkentem tojással beszórtam a sajttal és derelyevágóval felszeleteltem. Sütőpapírral bélelt tepsibe pakoltam és előmelegített sütőben 180 C fokon 30' sütöttem.
Jó étvágyat kívánok !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése