Az itt talált recept alapján készítettem korrigálva a meglévő alapanyagom mennyiségének felhasználásához ezt írom le:
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 8 dkg reszelt sajt, 5 dkg margarin, 1 teáskanál só, 3-4 evőkanál tejföl, a kinyújtott tészta tetejére : 1 felvert tojásnak a fele és kb. 3 dkg reszelt sajt.
🌷
Elkészítése: Tálba tettem a lisztet és a sajtos összemorzsoltam hozzátettem a sót és annyi tejfölt amivel összetudtam sima tésztának gyúrni. Enyhén lisztes gyúrótáblán ujjnyi vastagra nyújtottam tésztát átkentem tojással beszórtam a sajttal és derelyevágóval felszeleteltem. Sütőpapírral bélelt tepsibe pakoltam és előmelegített sütőben 180 C fokon 30' sütöttem.
Jó étvágyat kívánok !
6 megjegyzés:
Egy finom ropogtatni való mindig jó ha van kéznél 😋.
Nagyon szép kis terítőd is!
Nagyon egyszerű, és finom sajtost sütöttél. Váljék egészségedre! Nekem is van egy receptem amibe sem élesztő, sem pedig sütőpor nem kell, és mégis szépen feljön.
Köszönöm Kati !
Köszönöm Éva , biztos a sajt és tejföl teszi a dólgát de finom.
Nagyon régen készítettem ilyen-féle sajtos rudat, most ez is ki fogom próbálni. Minden sajtos ételt nagyon szeretek - a sajtos rúd is a kedvenceim között szerepel.
Mari sok sikert és váljon egészségedre!
Megjegyzés küldése