Hétvégén lányom kérdezte hogy élesztő nélküli lángos receptem van? Hirtelen úgy emlékeztem hogy igen de közben rájöttem hogy pizzás receptem van csak ilyen, ezért most gyors próbasütést következett:)
Hozzávalók:
30 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál só
2 evőkanál olaj
1 evőkanál tejföl + annyi víz hozzá hogy 2 dl folyadék legyen
olaj a sütéshez
🌸
Elkészítése: Liszthez tettem a sót és sütőport összevegyítettem ezután tettem hozzá az olajat és a folyadékkal begyúrtam a tésztát. Olyan állagú lett a tészta hogy feldarabolás után egyenként kerek formára nyújtottam és forró olajban kisütöttem. Ebből a mennyiségből 7 db lángos lett, amit tejföllel és reszelt sajttal megszórva tálaltam. Nagyon finom és hamar elkészíthető!
Jó étvágyat kívánok !
16 megjegyzés:
Csak hűljön kicsit a levegő - ki fogom próbálni. Mostanában legszívesebben percek alatt elkészíthető ételeket eszem, vagy gyümölcsöt - annyira nem bírom kicsi konyhámban a forróságot....
aranyos fodorka remélem neked is ízlik majd, hamar elkészül de valóban várjál talán a jövő héten ennyire nagy meleg nem lesz?:) Egészségedre!
Finom
Unknown váljon egészségedre!
Drága Éva! Most találtam rá erre a szuper receptre! Épp a lángos sütöm és közbe kóstoltam. Isteni finom. Köszönet érte
Unknown örülök hogy tesztelted és ízlik váljon egészségedre!
Nincs rossz íze, de közé nincs a lángoshoz. Inkább pogácsa.
Niki köszi hogy elmondtad véleményedet, eléggé széthúztad a tésztát? Akkor maradjál az élesztős változatnál.
Ez a recept pont jókor jött szembe velem most, hogy sehol nem kapok élesztőt. Ki is próbáltam és nagyon finom, máskor is készíteni fogom. Köszönöm
Unknown örülök hogy rátaláltál, váljon egészségetekre!
Ma készítettem el, de ízre nekem is inkább a pogácsára hasonlított, állagra pedig olyasmi volt, mint a fánk. Sütés közben is némelyik a fánkhoz hasonlóan feldagadt, amin úgy próbáltam segíteni, hogy egy fogpiszkálóval lyukakat szúrkáltam a "lángosok" mindkét oldalába, de volt, amelyiknek így is sikerült szinte tökéletes gömbbé dagadni. Egy volt, amelyiknek szinte teljesen ugyanolyan lett az állaga, mint a rendes lángosnak, amelyiket nem sütöttem annyi ideig, mint a többieket, szóval ha legközelebb megcsinálom, megpróbálom kevésbé megpirítani őket. Szóval összességében az a véleményem, hogy a kinézetét leszámítva nem igazán hasonlít a lángosra (bár lehet, csak én rontottam el valamit), de tejföllel és reszelt sajttal (én füstölt sajtot használtam) finom. Illetve plusz pont, hogy nagyon hamar elkészül.
nugget örülök hogy tettél egy próbát és elmondtad véleményedet váljon egészségetekre. Talán legközelebb már tapasztalatod alapján jobban sikerül.
Nagyon megvagyok elégedve az eredménnyel.Nagyon finom lett.Köszönöm a receptet!
Unknown örülök hogy ízlett váljon egészségedre!
Áááááááááááááááááá
Unknown ez most minek a jele örömnek vagy esetleg a nemtetszésednek?
Megjegyzés küldése