🍒
Elkészítése: Elkészítettem a piskótát / ezt általában előző nap sütöm meg/ másnap ketté vágtam. Meggyet is előző nap készítettem el hogy jól lehűljön. Kimagoztam feltettem annyi vízzel főni ami éppen ellepte hozzátettem a kétféle cukrot kevés rumaromát ezekkel kevés ideig főztem az étkezési keményítőt kb. fél dl vízben elkevertem és a meggyhez öntöttem ezzel besűrítettem. Levettem a tűzhelyről és hagytam hűlni. Amikor állítottam össze a tortát akkor vertem fel kemény habnak a tejszínt. Az alsó piskótára kentem a tejszín felét erre raktam a zselés meggy felét majd rátettem a másik piskóta lapot . Megkentem a felső piskóta tetejét a megmaradt zselés meggyel és végül rákentem a tejszínhabot is amire csokiforgácsokat szórtam és hűtőbe tettem!
💓
5 megjegyzés:
Ez a torta volt a legnagyobb kedvencem, én is szoktam készíteni, a családnak is ízlik. Bár 1 éve már nem ehetek gabona féléket, ezért erről is le kell mondanom, mert a tetejében tojást és tejterméket sem.
Isten éltesse a lánykádat szülinapján! :)
Kincse örülök hogy ismered, én régebben mint "cherry kocka" készítettem most gondoltam egy merészet és elkészítettem tortának. Köszönöm szépen hétvégén átadom üdvözletedet!
Isten éltesse a lányodat! Nagyon fincsi tortát kapott :-)
Katalin köszönjük szépen!
Megjegyzés küldése