Előfordul olyan mikor elsőre a kiválasztott recept nem úgy sikerül mint ahogy kellene, még jó hogy most is csak fél adagból készítettem. Az itt talált recept alapján készítettem ami valójában finom lett csak a forma változott ezért a nevén is változtattam.
Hozzávalók: kekszes rész: 25 dkg darált háztartási keksz, 2,5 evőkanál kakaópor, 1,5 evőkanál baracklekvár, 1 teáskanál rumaroma, 2,5 dkg margarin, 2,5 evőkanál porcukor, 1,5 dl tej, krém: 1,5 dl tej, 1,5 evőkanál liszt, 1 mk. vanília kivonat, 2,5 evőkanál porcukor, 2,5 dkg margarin, 7,5 dkg kókuszreszelék, tetejére: kb. 5 dkg étcsokoládé + 1 teáskanál olaj.
🌷
Elkészítése: Először a krémet készítettem el : Tejet a liszttel és a kókuszreszelék felével elkevertem és sűrűre főztem hagytam kicsit hűlni majd a többi hozzávalókat beletéve a kókuszreszelék másik felével együtt kikevertem. Kekszes rész hozzávalóit összedolgoztam és két részre vettem porcukorral megszórt felületen kinyújtottam egyenként és egy tálcára sütőpapírt raktam erre tettem az egyik lapot megkentem a krémmel és rápakoltam a másik lapot . Gőz fölött megolvasztott csokoládéval vontam be. Csak másnap szeleteltem. Nagyon finom lett !
Kellemes nassolást kívánok !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése