Még régebben sütöttem házi sajtos krékert , most egy egyszerű sós sütire vágytam és gondoltam elkészítem egy pizzás változatát is mivel házi pizzaszószom is van még.
Hozzávalók: (Szerepel már blogomban de leírom) 25 dkg. liszt, 1 tk. sütőpor, 1 csipet őrölt bors, 7 dkg margarin, 1 tk. mustár, 10 dkg reszelt sajt, 1 db tojás 1 kávéskanál só, 2 evőkanál tejföl, és 2 evőkanál pizzaszósz.
🍪
Elkészítése: A hozzávalókat tálba pakoltam és összegyúrtam sima tésztának amit letakarva 1/2 órára hűtőbe tettem. A letelt idő után vékonyra kinyújtottam kiszaggattam és sütőpapírral bélelt tepsibe raktam. Hústűvel megszurkáltam ezután előmelegített sütőben 200 C fokon 15' sütöttem. Tepsiben hagytam hűlni.( A csak sajtos változatnál kicsit több tejfölre van szükség!) Most az egész adagot gyúrtam be de csak a felét sütöttem ki amiből 20 darab lett, másik felét mélyhűtőbe pakoltam!!
Jó étvágyat kívánok !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése